中秋临近,对于厂商来说,中秋市场是各个品牌历年必争的“香饽饽”。 上海杏花楼、新雅食品、北京稻香村、华美这些老字号自然不在话下,提前三个月就开始预售月饼礼券、最大份额的抢占月饼市场。这些头部商家凭借高品牌认知度、广泛的铺货渠道、经典主打产品、多年来赢得了一众跟随的老客户及合作企业的持续复购,占据了月饼市场的半壁江山。
月饼的社交功能性被逐渐放大
随着现代人对生活方式的改变,对健康的重视,老字号重油重糖的传统月饼已不再能满足消费者的需求,而早一步开始月饼创新的香港某品牌蛋黄流心月饼、以冰皮月饼、冰激凌月饼为主打的某些品牌、包括一些所谓的私家手工定制近年来也是成功收获了不少年轻粉丝。
月饼在保持节日标志物特性的同时,也兼具一定的话题性,更别提新媒体社会浪潮下它还承担着社交任务,除了作为有新意的馈赠佳品,也是对一个人文化和圈子认同的标志,以“圈子文化”识人的人群当今不在少数,所以如果无法从品质上得到保证,即使颜值再高也无法持久的对消费者形成吸引力。
燕太太燕窝月饼领跑高端月饼市场
当下,燕窝月饼作为高端月饼市场中的典型之一,其市场接受度逐渐高涨,市场份额稳健增长。以电商天猫/京东为例,布局燕窝月饼的品牌着实不在少数。然而,燕太太集团却是目前唯一完成自建燕窝全产业链布局的企业,印度尼西亚原生态岛屿、百间自建燕屋(基地)、占地4000平米的花园式环保燕窝工厂、深耕燕窝行业数十年、印尼总统推荐品牌的强大背书,让燕太太燕窝月饼的血统尤为高贵正统。
燕太太集团作为燕窝月饼行业的创领者,经过8年的市场沉淀,在运营和品质上都积累了丰富的经验。 燕太太将传统的“中国式月饼”与高端滋补养生佳品“燕窝”,用现代工艺进行结合,在“礼盒设计”与“口味选择”上实现多次突破,不断满足当下消费者对高端月饼“传统新美学”及“传统新口味”的新期待,在国际化与传统元素上实现完美融合。2019年更是整合自身庞大供应链资源,全球首创推出“一盒一码能溯源”的燕窝月饼,这是燕太太燕窝月饼上市8年以来在设计美学、配方升级等各项新突破之后的又一行业性创新,让广大消费者对燕太太燕窝月饼的追随始于颜值忠于品质。
燕太太燕窝成“抗糖族”圈层挚爱
基于现代人的养生需求,燕太太燕窝月饼在甜度上做了相应的优化处理,桃山饼皮精选日本进口林原海藻糖,甜度仅达蔗糖的45%,搭配主料白芸豆(蛋黄、牛奶、奶油等专业秘制配比)对人体有很好的保健养生的作用, 在“抗糖族”圈子里拥有比较多拥护者。5-10克湿燕窝/粒的良心配置,更是让燕窝月饼凸显货真价实。
燕太太作为印尼本土品牌,在印尼政府的支持下,在中国积极探索新的发展模式,现已在中国铺设多家高端浸入式体验中心和专卖店,消费者不仅可以便捷的购买到正规有保障的印尼原生态燕窝及燕窝衍生品,更可以在燕太太中国市场所及之处感受高端名媛风格的体验式消费,燕太太集团也将作为各地经销商强有力的售后保障,与广大经销商一同为中国传统滋补文化的传承发展贡献自己的力量。